1인 가구의 증가로 상승세를 타고 있던 편의점 음식이 물가 상승으로 인해 또 한 번 인기를 얻고 있습니다. 뛰어난 가성비로 혼자 간단하게 끼니를 해결하기 좋은 편의점 음식을 대체할 만한 곳을 찾기 어려운 상황입니다.
요리해 먹는 것 보다 적은 비용
식자재 원룟값의 상승으로 재료를 사서 직접 요리해 먹는 비용보다 가성비 좋은 음식을 간단하게 사 먹는 것이 오히려 비용이 적게 드는 상황이 연출 되고 있습니다. 가족이 많아 대량으로 음식을 해 먹어야 하는 경우를 제외하고는 간단하게 사 먹는 게 경제적으로 이득입니다.
요즘은 대가족보다는 핵가족이 많고 1인 가구의 증가로 이런 경우가 더 많을 것으로 생각됩니다. 여러 가지 간편식도 많이 나오고 있고 건강식, 간식 등 심지어 간단한 식재료와 생활용품까지 해결할 수 있는 편의점은 점점 더 진화하고 있습니다.
여러가지 편의점 음식
편의점에는 맛있는 음식이 참 많습니다. 간단하게 먹을 수도 있고 회전율이 높아 신선도가 뛰어납니다. 여러 가지 음식을 구경하는 재미, 새롭게 출시될 신제품을 기다리는 설렘도 느껴볼 수 있습니다.
삼겹살, 불고기 도시락
삼겹살과 불고기를 활용한 도시락은 편의점에서 인기가 많은 종류의 도시락입니다. 이 메뉴는 외국인들에게도 인기가 많아 편의점에 없어서는 안 되는 메뉴라 볼 수 있습니다.
캔 막걸리
일반 막걸리를 캔으로 담아 파는 막걸리는 이색적인 아이템으로 인기가 높습니다. 한국의 전통 주류인 막걸리를 현대화하여 탄생시킨 캔 막걸리는 그 자체만으로도 매력이 있습니다.
삼각김밥
편의점과 떼려야 뗄 수 없는 관계인 삼각김밥은 처음 출시 때보단 인기가 좀 떨어졌지만, 여전히 새로운 재료의 메뉴로 출시되고 있습니다. 간단하게 밥을 먹기 좋은 가성비 메뉴입니다.
간단 치킨
낱개로 구매해 먹을 수 있는 치킨은 안주로 한두 개 먹거나, 치킨을 시켜 먹고 싶은데 혼자 먹기에는 양이 너무 많을 때 괜찮은 메뉴입니다. 시켜 먹는 치킨과 맛은 차이가 나지만 이 부분은 개인마다 호불호가 나뉘기 때문에 따로 언급하지 않겠습니다.
불편한 점
종류도 많고 간편하게 먹을 수 있는 편의점 음식은 장점이 많습니다. 하지만 대부분 편의점은 매장 크기고 그리 크지 않고, 서서 먹는 구조이거나 앉아서 먹을 수 있는 공간이 매우 협소합니다. 간단하게 빨리 먹고 나갈 수 있도록 하기 위함 일수도 있습니다.
하지만 혼자 먹는 것을 꺼리는 사람도 꽤 많습니다. 저처럼 혼자 식당에 가서 먹는 것을 힘들어하는 경우는 편의점에 가서 먹어보고 싶은 게 많아도 가서 먹는 것보다는 사 와서 집에서 먹을 수밖에 없는 구조입니다.
같이 먹으러 갈 수 있는 사람이 늘 있는 것도 아니기 때문에 매우 곤란한 상황입니다. 이렇게 편의점에서 먹고 싶어도 못 먹는 사람들을 위해서 개인 가림막이나 파티션을 설치해 작은 개별 공간을 마련해 주었으면 합니다.
편의점 음식의 소비가 많아지고 있는 만큼 음식의 질도 올라가고 있습니다. 더불어 편의점이라는 곳의 공간성, 머물기 좋은 곳으로의 변화도 한번 생각해 볼 만한 것 같습니다. 오래 머물게 되면 그만큼 뭐 하나라도 더 구매하게 되는 결과를 가져올 수 있습니다.